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秋季饕餮 夜游太湖

作者:浙江省 閔人杰 來源:轉(zhuǎn)載自中國散文網(wǎng)
金秋十月,何處饕餮?太湖岸邊,流水清風(fēng)。

饕餮不能干坐著,吃是少不了的。吃饅頭稀飯就顯得寒酸過頭了,吃大魚大肉又顯得庸俗,我想起了吃燒烤。想起了太湖陽光雷迪森度假酒店芭泰餐廳的屋頂花園上吃的得克薩斯燒烤。吃著燒烤,望眼太湖是愜意的。
一直很喜歡燒烤,喜歡那種讓人無法抵御的鮮美味道。這個味道不是吃的,首先是聞的。木炭與牛肉的結(jié)合,讓人產(chǎn)生了那種欲罷不能的迷幻味道。放在慢火上精心烤制,不僅沒有流失掉牛肉的原汁原味,而融入了燒烤中那種特有的味道,讓我很是期待。

燒烤流派甚多,各有千秋,得克薩斯州的燒烤是以配香辣調(diào)味作料和香草料的牛肉燒烤馳名中外的。相比其他的肉類燒烤和燒烤流派,我更偏愛于得克薩斯燒烤。

望著在跳動的火苗上咝咝冒著熱氣的牛肉慢慢成熟,就好像等候一個嬰兒慢慢長大,興奮而期待。牛肉的成熟伴隨著夜幕的降臨,一輪明月升上夜空,月光如水,照在銀色的餐具上,照在棕色的餐布上,照在桌子上的風(fēng)燈上,也照在那冒著熱氣的牛肉上。

在一位戴著牛仔帽的美麗鄉(xiāng)村女孩的引領(lǐng)下,我來到了我即將大塊朵頤的烤肉架前,鮮嫩的烤肉規(guī)則地排列在烤肉架上,好似一隊慷慨就義的赴死之士,不禁令我手指大動,希望把他們都收歸肚有。

牛肉、骨肉相連、海鮮類等等的燒烤不知不覺地在我的盤子里堆積如山,悅耳的美國鄉(xiāng)村音樂響起,我揮舞著手中的刀叉開始我的肉食生活。如此的靜夜、如此的涼風(fēng)、如此的美味,讓我不禁聯(lián)想,此物只應(yīng)天上有,為何因我落凡間?

吃得最多的要數(shù)這里的牛肉系列了,從香脆可口的燒烤牛排到鮮嫩多汁的燴牛肉,我進(jìn)行著難得的饕餮大餐,不熟識的人還以為是哪里的難民營里逃跑出來的。不知怎么這美國進(jìn)口牛肉到底比本國的要強(qiáng)些,并非我逢事必說外國的月亮比中國的圓,但是吃牛肉那些高大的洋人總比我們該有些經(jīng)驗吧。

無限量的吃喝讓我的肚子舒服了一把,然后呢?明月清風(fēng)自然是最適合逛太湖的了。夜游太湖想想古人泛一葉扁舟在這煙波浩渺之上何其美哉。但是又一想,這夜晚若是來的湖中,遇到個把讓你選擇要吃板刀面還是餛飩的時候現(xiàn)在就該慶幸自己沒在湖中了。

太湖岸邊散步亦有情趣,望著這渺渺太湖,撫摸這剛消耗了若干牛肉的肚子,人生的幸福莫過于此。
責(zé)任編輯:周云 發(fā)布日期:2023-06-27 關(guān)注
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