江西農業(yè)大學食品科學與工程學院全面貫徹“新工科”理念，用好暑假這個大學生一年中最長的假期，多措并舉，促進“三全育人”工作走深走實。
暑假期間，數(shù)百名研究生、惟義實驗班學生、考研學生、備賽學生等留校，在專業(yè)導師的指導下做實驗、寫論文、參加各類專業(yè)競賽。第四屆全國食品專業(yè)工程實踐訓練綜合能力競賽南部區(qū)賽比賽現(xiàn)場傳來消息，學院參賽團隊喜獲一等獎并入圍全國總決賽。近年來，學院不斷完善虛擬仿真、感官評定等實驗場所，推進以平臺構建為基礎的項目化實踐育人新模式，注重訓練學生科學思維方式，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和科技素質，學生專業(yè)素養(yǎng)和對專業(yè)的認同度不斷提高。本科畢業(yè)生考研升學率連續(xù)多年超過50%，研究生人均發(fā)表1篇SCI論文，肖南海榮獲2022年江西省研究生“十佳學術之星”榮譽稱號，學院榮獲2022年江西農業(yè)大學“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)秀組織獎。