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廣師大音院學(xué)子三下鄉(xiāng)：品羅洞之巖茶，識紅星之果蔗

作者：袁子菁 來源：廣東技術(shù)師范大學(xué)音樂學(xué)院“音躍而聲，樂響廣師”志愿服務(wù)隊
今日大學(xué)生網(wǎng)訊（通訊員 袁子菁）2023年7月11日，廣東技術(shù)師范大學(xué)音樂學(xué)院“音躍而聲，樂響廣師”志愿服務(wù)隊調(diào)研組的成員們來到了惠州市博羅縣石壩鎮(zhèn)羅洞村。
 （圖為調(diào)研組成員與羅洞村村委干部在羅洞村黨群服務(wù)中心的合照）
           云霞谷農(nóng)業(yè)生態(tài)基地位于羅洞村，其有獨特、穩(wěn)定的丹霞地貌，土壤中含有大量的有益微量元素，不適合農(nóng)作物耕作，但對巖茶種植有著其得天獨厚的條件，可以使所產(chǎn)茶葉品種特征更加顯著，造就了當(dāng)?shù)貛r茶種植的優(yōu)勢。團隊對云霞谷負(fù)責(zé)人進行了訪談，其表示，羅洞村于2020年開始種植巖茶，即將對三年前的種植成果進行采摘。目前巖茶種植范圍已擴大到500畝左右，并計劃在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)巖茶加工廠，加快擴大當(dāng)?shù)貛r茶種植面積，連片成形，形成以“巖茶種植+加工+銷售”一體化產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)。云霞谷農(nóng)業(yè)生態(tài)基地將通過采取“五統(tǒng)一”即統(tǒng)一茶苗、統(tǒng)一肥料，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌銷售的方式，不斷提升土地資源利用率，嚴(yán)格控制巖茶種植和加工的質(zhì)量，確保產(chǎn)出效益，全面培育壯大巖茶特色產(chǎn)業(yè)，形成有規(guī)模、有系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈。正因為巖茶與其他茶不同的優(yōu)勢，一般茶葉的采摘方式為“兩葉一尖”，而巖茶的采摘方式是“四葉一尖”，這使得巖茶味道香濃，不苦不澀，口感醇厚。巖茶種植時期正處于疫情時期，這三年，其辛苦耕耘，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，公司號召羅洞村村民進行護理種植，為村民提供工作機會，帶動當(dāng)?shù)丶w經(jīng)濟和村民增收，助力鄉(xiāng)村振興。云霞谷農(nóng)業(yè)生態(tài)基地表示，計劃在后期利用巖茶打造集生態(tài)旅游、科研教學(xué)于一體的巖茶產(chǎn)業(yè)園，以此來推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
 （圖為調(diào)研組成員與云霞谷生態(tài)農(nóng)業(yè)科研基地相關(guān)負(fù)責(zé)人的合照）
           與此同時，團隊對惠興源公司進行了實地調(diào)研�；菖d源公司成立于2011年，主要為生豬養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖規(guī)模較大，有較為成熟的養(yǎng)殖技術(shù)手段和穩(wěn)定的銷售渠道。但由于近幾年來，豬瘟較為嚴(yán)重，傳染范圍廣，至今仍無疫苗進行干預(yù)，使得公司經(jīng)營出現(xiàn)危機，損失較大。由于不受控因素影響，政府也給予了相關(guān)的保險補貼、氣候補貼。2022年惠興源生豬養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資并進行企業(yè)擴張，目前城南已有一萬頭豬，經(jīng)銷對象擴展為周圍的屠宰場和附近村民，企業(yè)也正穩(wěn)步發(fā)展�？傮w而言，生豬養(yǎng)殖作為石壩鎮(zhèn)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一，仍有著較好的發(fā)展前景。
 （圖為調(diào)研組成員與惠興源生豬養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人的合照）
           2023年7月13日，廣東技術(shù)師范大學(xué)音樂學(xué)院“音躍而聲，樂響廣師”志愿服務(wù)隊調(diào)研組的成員們來到了惠州市博羅縣石壩鎮(zhèn)紅星村。
 （圖為調(diào)研組成員與紅星村村委干部在紅星村黨群服務(wù)中心的合照）
           朱因記圍屋也稱粹軒朱公家祠。據(jù)當(dāng)?shù)卮逦觯浣ㄖ谇宄┢诰鸵汛嬖�，至今已�?00多年的歷史。但在民國時期突發(fā)的一場大火，使圍屋的部分建筑受到損害。在朱家后人的齊心下，最終得以修復(fù)。屋檐的斗拱上刻有細膩繁華的花草紋樣，雕刻精美，栩栩如生。緊靠房梁的門楣上，繪有花鳥圖、百獸圖、人物圖、山水圖、書法字畫，色彩鮮明，一筆一畫，頗顯功力，至今仍保留完好。在抗戰(zhàn)期間，朱因記圍屋被作為粵贛湘邊縱隊三角嶺大規(guī)模戰(zhàn)斗中象嶺村石壩狙擊戰(zhàn)分戰(zhàn)場的傷員救治處，是戰(zhàn)爭的“第二戰(zhàn)場”，救護員在與死神賽跑，為中華民族的革命勝利奉獻自我，為中華民族的革命保留星火。推開大門，墻壁的左右兩邊印著毛主席的革命語錄，據(jù)村委所述，內(nèi)容已保留許久，感染了一代代青年學(xué)習(xí)“毛著”、傳承紅色精神。曾經(jīng)大院也充滿了人間煙火氣、歡聲笑語，但如今生活條件不斷提高，大家也紛紛搬離圍屋，沒有人居住的圍屋，也漸漸開始破敗落寞。
 （圖為朱因記圍屋）
           紅星村特色產(chǎn)業(yè)為黑皮果蔗，此項目也申報成功，2014年成立輝達黑皮果蔗專業(yè)合作社，其規(guī)模大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，有較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前種植面積增長至800畝，每畝產(chǎn)量可達11噸左右、節(jié)高清甜。未來，紅星村將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，按照“科學(xué)規(guī)劃、因地制宜、集中連片、穩(wěn)中推進”的發(fā)展形式，全程機械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；芾�，推動黑皮果蔗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、并推動“一村一品”的發(fā)展。目前有較為穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈和銷售渠道，采用“合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)結(jié)機制，引導(dǎo)村民通過土地流轉(zhuǎn)的方式，號召紅星村村民進行護理種植，為村民提供工作機會，大力發(fā)展黑皮果蔗產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)丶w經(jīng)濟和村民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
 （圖為輝達黑皮果蔗專業(yè)合作社）
 
           通過此次實地調(diào)研，團隊成員了解到羅洞村和紅星村的基本發(fā)展情況，深刻感受到鄉(xiāng)村振興勢在必行。作為當(dāng)代青年，我們應(yīng)為鄉(xiāng)村振興注入點滴青春力量，在奮斗中創(chuàng)造精彩人生。
 
責(zé)任編輯：周云 發(fā)布日期：2023-07-24 關(guān)注：
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