黃桃助發(fā)展，產(chǎn)業(yè)迎振興

（通訊員 周潔帆 梁佳潔）湖南省炎陵縣于2011年被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”，它是湖南省唯一獲得殊榮的縣。隨著1987年黃桃新品種——“錦繡黃桃”的成功引種，種植黃桃之東風(fēng)吹遍了整個(gè)炎陵縣，與此同時(shí)，還帶動(dòng)了多個(gè)已有或新型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了解炎陵縣黃桃種植產(chǎn)業(yè)對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)，湖南師范大學(xué)達(dá)人學(xué)社赴株洲市炎陵縣社會(huì)實(shí)踐團(tuán)深入到黃桃種植戶以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)等基層中進(jìn)行調(diào)研。
7月13日上午實(shí)踐團(tuán)部分成員去位于炎陵縣十都鎮(zhèn)洋岐畬族村的譚翠輝、蘭舒平夫婦的民宿——“畬族人家”農(nóng)家樂進(jìn)行參觀。
 
 
圖為譚翠輝夫婦為實(shí)踐團(tuán)成員分享經(jīng)驗(yàn) 譚建穎攝
 
“畬族人家”農(nóng)家樂由“基礎(chǔ)民宿+果園”組成，游客可以在入住基礎(chǔ)民宿的同時(shí)，體會(huì)進(jìn)果園摘黃桃品嘗的樂趣。譚翠輝、蘭舒平夫婦的果園，種了60多棵黃桃和60多棵奈李，每年的產(chǎn)量以及銷量都是全村第一。談及此，夫婦倆非常感謝黃桃種植專家黃遠(yuǎn)太校長(zhǎng)為果農(nóng)一對(duì)一傳授的黃桃種植經(jīng)驗(yàn)，令果農(nóng)們的黃桃產(chǎn)量大幅提高。同時(shí)，夫婦倆也對(duì)黃校長(zhǎng)的為人贊不絕口：黃校長(zhǎng)倡議學(xué)有所成的果農(nóng)積極向其他還未學(xué)成的果農(nóng)傳授經(jīng)驗(yàn)，一定要認(rèn)真去幫助他們而不要說(shuō)收錢這件事。于是，譚翠輝、蘭舒平夫婦會(huì)在自己的空閑時(shí)間主動(dòng)去幫助畬家村和其他村的村民，教他們?nèi)绾畏N好黃桃。譚翠輝、蘭舒平夫婦感慨道：這就是傳承吧。
該村共開了有十幾家民宿，而“畬族人家”農(nóng)家樂是該村發(fā)展的最好的民宿。譚翠輝表示：他和妻子都是畬族人，于2004年最先在村里打造了“畬族人家”農(nóng)家樂這家民宿，至今已有19年了。最開始的時(shí)候生意不是非常景氣，但自從通了高速公路，外地游客出行方便了，紛紛慕名炎陵錦繡黃桃而來(lái)，加之該村的大部分民宿分布在前往炎陵知名景點(diǎn)：神農(nóng)谷國(guó)家森林公園的必經(jīng)的公路上，因此，該村的民宿經(jīng)營(yíng)逐年紅火起來(lái)。但譚翠輝、蘭舒平夫婦沒有安逸于現(xiàn)狀，他們深知唯有創(chuàng)新才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。他們?cè)谠�有�?ldquo;民宿+黃桃果園”的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)增，修建了大約有十間房的畬族特色居民樓，在滿足游客們對(duì)炎陵黃桃的慕名基本情況下，讓游客們體會(huì)當(dāng)?shù)靥厣�：不但能吃上畬家飯還能體會(huì)畬族文化活動(dòng)。同時(shí)因?yàn)樽T翠輝、蘭舒平夫婦的熱情好客、待人真誠(chéng)、注重服務(wù)品質(zhì)，“畬族人家”農(nóng)家樂擁有了穩(wěn)定的客源和更多的慕名而來(lái)的游客。蘭舒平表示：夫婦倆對(duì)于經(jīng)營(yíng)的民宿不求生意能火到有多好，但求客源穩(wěn)定。民宿經(jīng)營(yíng)逐年紅火的同時(shí)，夫婦倆沒有擴(kuò)大畬族特色居民樓的規(guī)模，而是在對(duì)于入住游客的服務(wù)質(zhì)量方面更加精益求精，做到“讓每一個(gè)住宿的游客的需求時(shí)時(shí)有回應(yīng)”，注重口碑的塑造，而這，是他們從黃桃的種植得出的經(jīng)驗(yàn)：不求黃桃種植的數(shù)量，但求黃桃種植的質(zhì)量。蘭舒平也真誠(chéng)地和我們分享了他們夫婦打造民宿以來(lái)獲得的兩點(diǎn)重要的感悟：①心態(tài)要好。不因暫時(shí)的生意不紅火而失意，要開開心心的過(guò)好每一天。②要善于抓住成功的機(jī)會(huì)。高速公路的修通、旅游業(yè)的發(fā)展，就是對(duì)于民宿經(jīng)營(yíng)成功的最好機(jī)會(huì)。蘭舒平表示：一個(gè)人如果心態(tài)不好，就算機(jī)會(huì)來(lái)了他也抓不住。
當(dāng)問及夫婦倆的果園的銷售模式時(shí)，譚翠輝、蘭舒平夫婦表示：每年7月20日左右錦繡黃桃開園，從黃桃開園后的一個(gè)月是他們?nèi)�年游客量最大的時(shí)候。夫婦倆的黃桃根本不用上市就能直接被前來(lái)住宿的游客購(gòu)買完。其他開民宿的果農(nóng)和在游客必經(jīng)之路上擺地?cái)偟墓�農(nóng)也大都如此。由此可知旅游業(yè)的發(fā)展為當(dāng)?shù)毓�農(nóng)著實(shí)帶來(lái)了不小的便利。
 
 
圖為譚翠輝夫婦與實(shí)踐團(tuán)成員合影 梁佳潔提供
 
7月13日下午實(shí)踐團(tuán)部分成員前往炎陵縣霞陽(yáng)鎮(zhèn)黃泥壟拜訪了“80后”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年張文鵬。張文鵬畢業(yè)于湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，此前一直在廣東深圳發(fā)展，一年前帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng)株洲炎陵成立了綠農(nóng)臻選生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，是目前炎陵縣為數(shù)不多的做成功的電商企業(yè)。張文鵬就是抓住了炎陵縣黃桃產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇，才走上了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路。
 
 
圖為張文鵬與實(shí)踐團(tuán)成員交流答疑
 
隨著炎陵縣黃桃種植業(yè)的飛速發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的沖擊，電商產(chǎn)業(yè)鏈急需發(fā)展但又面臨極大挑戰(zhàn)。一方面，炎陵黃桃種植戶數(shù)量龐大，產(chǎn)量高但銷路相對(duì)窄，需要一個(gè)固定的平臺(tái)與消費(fèi)者建立聯(lián)系。另一方面，近幾年受疫情影響，經(jīng)濟(jì)受損，創(chuàng)業(yè)阻力較大，且聞聲而來(lái)的電商創(chuàng)業(yè)者不在少數(shù)，競(jìng)爭(zhēng)激烈。但張文鵬團(tuán)隊(duì)開啟新思路，不僅為當(dāng)?shù)氐墓�農(nóng)搭建了交易平臺(tái)，解決了炎陵縣偏遠(yuǎn)地區(qū)收貨和運(yùn)輸不便的難題，還開發(fā)了家禽養(yǎng)殖、鮮肉零售、牲畜飼養(yǎng)、非食用農(nóng)產(chǎn)品初加工等產(chǎn)業(yè)，很大程度上彌補(bǔ)了炎陵縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展不均衡的問題。他們還較大規(guī)模地飼養(yǎng)新品種貴妃雞，從飼養(yǎng)方式、原料、品種、副產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面入手，保證企業(yè)高品質(zhì)持續(xù)發(fā)展。利用直播和網(wǎng)店，自產(chǎn)自營(yíng)自銷，降低了成本，將農(nóng)活整出新花樣，交易量已基本維持在較穩(wěn)定的水平。在滿足自身發(fā)展需求的情況下，最大程度地利農(nóng)，擴(kuò)大了市場(chǎng)拓寬了銷路。在其團(tuán)隊(duì)的影響下，周邊種植戶黃桃不能及時(shí)賣出去導(dǎo)致爛樹上的情況大大減少。張文鵬團(tuán)隊(duì)充分了解商業(yè)背景，迎合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以，張文鵬團(tuán)隊(duì)在眾多新興電商企業(yè)中脫穎而出。其次他們還廣招人才，歡迎大學(xué)生到其團(tuán)隊(duì)實(shí)習(xí)工作。
湖南師范大學(xué)達(dá)人學(xué)社赴株洲市炎陵縣社會(huì)實(shí)踐團(tuán)通過(guò)這次調(diào)研活動(dòng)，深入了解了在炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)下的以譚翠輝、蘭舒平夫婦打造的“畬族人家”農(nóng)家樂為代表的村莊農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)模式，以及炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的鄉(xiāng)村振興的條件下，吸引了以張文鵬為代表的越來(lái)越多的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年這一良好趨勢(shì)。隊(duì)員們紛紛表示：作為當(dāng)代青年，我們應(yīng)該認(rèn)真填好時(shí)代交給我們的問卷，以“不破樓蘭終不還”的決心投身鄉(xiāng)村發(fā)展事業(yè)，讓青春之美在基層大地上澎湃涌動(dòng)。