在鄉(xiāng)村振興的國(guó)家戰(zhàn)略藍(lán)圖下，為推動(dòng)日照綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院積極響應(yīng)號(hào)召，來(lái)自不同年級(jí)、不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生利用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，滿腔熱枕的組建了“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)，在2025年寒假期間進(jìn)行實(shí)地走訪與問(wèn)卷調(diào)查。為深入了解農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的茶園情況茶農(nóng)生計(jì)現(xiàn)狀，2025年1月10日-2025年1月11日社會(huì)實(shí)踐隊(duì)成員前往日照市區(qū)周邊的雙廟村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村等地，開(kāi)啟一場(chǎng)關(guān)于茶園生計(jì)與發(fā)展的走訪調(diào)研之旅。
 
圖 1為隊(duì)長(zhǎng)韓珺浠為實(shí)踐隊(duì)員講解問(wèn)卷使用方法。逄蘭 供圖為確保此次調(diào)研活動(dòng)的順利展開(kāi)，實(shí)踐隊(duì)于2024年12月29日召開(kāi)了一次全體集會(huì)。隊(duì)長(zhǎng)韓珺浠有條不紊地從問(wèn)卷使用、線路規(guī)劃、撰稿投稿、隊(duì)員分工這四個(gè)關(guān)鍵方面，為隊(duì)員們?cè)敿?xì)闡述此次調(diào)研活動(dòng)的執(zhí)行方案。大家集思廣益，為后續(xù)的外出實(shí)踐做好充分準(zhǔn)備。最后，隊(duì)長(zhǎng)著重強(qiáng)調(diào)了有關(guān)外出實(shí)踐的安全問(wèn)題，并組織了全體隊(duì)員在曲阜師范大學(xué)寒假社會(huì)實(shí)踐安全承諾書(shū)上簽字。
 
​圖 2為隊(duì)員們?cè)谔占掖逑蛏虘粼儐?wèn)有關(guān)茶葉銷(xiāo)售的問(wèn)題。郭宇婷 供圖懷揣著對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)切和對(duì)茶農(nóng)生活的關(guān)心，實(shí)踐隊(duì)員們走進(jìn)一家家農(nóng)戶，與茶農(nóng)們親切交談，詳細(xì)了解他們的基本生計(jì)狀況。在蘇家村，一位年逾花甲的茶農(nóng)熱情地招呼隊(duì)員們，講述著自己多年來(lái)與茶園相依為命的故事，從茶園的日常管理到茶葉的采摘銷(xiāo)售，每一個(gè)環(huán)節(jié)都浸透著茶農(nóng)辛勤的汗水。在秦家官莊村，為了從不同視角了解茶園現(xiàn)狀，隊(duì)員們踏進(jìn)茶廠，走進(jìn)商戶，深入了解炒茶、包裝、售茶的全過(guò)程。茶廠負(fù)責(zé)人表示希望政府能夠扶持茶農(nóng)，助力綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；茶葉批發(fā)商則表示希望引進(jìn)更多茶葉新品種，增加茶葉種類(lèi)，拓展銷(xiāo)路。在陶家村，恰逢當(dāng)?shù)丶�市，�?duì)員們集市上對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行實(shí)時(shí)的采訪與問(wèn)詢。通過(guò)走訪調(diào)研得出，大部分農(nóng)戶對(duì)于無(wú)性系茶樹(shù)表示有所耳聞，但未曾嘗試引進(jìn)種植，大部分是因?yàn)樯�長(zhǎng)周期太長(zhǎng)或擔(dān)心銷(xiāo)路和成本問(wèn)題；而其他了解過(guò)這一品種的農(nóng)戶，則表示種植此類(lèi)品質(zhì)受限制因素太多，不適于在日照地區(qū)大規(guī)模種植。
圖 3為隊(duì)員們?cè)谙虿柁r(nóng)了解茶園生計(jì)狀況。韓珺浠 供圖
通過(guò)比較不同行業(yè)視角下對(duì)茶園的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，從農(nóng)戶家庭的基本情況、茶園利用現(xiàn)狀、生計(jì)資本、生計(jì)風(fēng)險(xiǎn)、生計(jì)策略、意愿與新技術(shù)等 6 個(gè)方面入手，得出茶園易受凍害、干旱及蟲(chóng)害的影響，收入不足以維持生計(jì)；除蘇家村外其他幾個(gè)村落撂荒現(xiàn)象較為嚴(yán)重等一系列結(jié)論，這將對(duì)日照綠茶未來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生影響。
19世紀(jì)60-70年代實(shí)施的“南茶北引”政策，是我國(guó)農(nóng)業(yè)史上一個(gè)重要的創(chuàng)舉，日照綠茶則是“南茶北引”的重要碩果之一。走進(jìn)鄉(xiāng)村，氤氳茶香撲面而來(lái)。在為期兩天的走訪調(diào)研中，隊(duì)員們了解到農(nóng)戶種茶的歷史最早可以追溯到上個(gè)世紀(jì)六七十年代，反映出當(dāng)?shù)赜凭玫姆N茶歷史和濃厚的茶文化。通過(guò)與農(nóng)戶交流，對(duì)比分析收集到的調(diào)查問(wèn)卷，實(shí)踐隊(duì)員發(fā)現(xiàn)日照周邊地區(qū)擁有著適合茶葉生長(zhǎng)的酸堿地，這也成為日照綠茶得以成功引進(jìn)并發(fā)展起來(lái)的重要因素之一。但由于自然災(zāi)害對(duì)綠茶種植影響較大、銷(xiāo)售市場(chǎng)較為單一且新品種難以引進(jìn)推廣，越來(lái)越多的農(nóng)戶將種茶逐漸轉(zhuǎn)為副業(yè)。
通過(guò)為期兩天的深入走訪調(diào)研，“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)初步了解了茶園生計(jì)的多個(gè)方面。從茶農(nóng)，到茶廠，再到茶商，形成了“三茶一體”的茶產(chǎn)業(yè)鏈。社會(huì)實(shí)踐隊(duì)成員們將帶著本次社會(huì)實(shí)踐的收獲，肩負(fù)起青年一代應(yīng)有的責(zé)任，不斷深入調(diào)研，為茶農(nóng)生計(jì)的改善貢獻(xiàn)智慧與力量，推動(dòng)日照綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

圖 4為“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)成員集體合照。韓珺浠 供圖